En Santiago del Estero se viene trabajando para captar parte de la Cuota 481, con destino a Europa

Santiago apunta a ser parte de la Cuota 481 de exportación.
Publicado por Nuevo Diario.

“Los mercados están ávidos de carne y estamos esperando que se den las condiciones”.

Santiago del Estero apunta, en el marco del mercado de la carne a nivel mundial, a captar parte de la Cuota 481 para exportación con destino a Europa que tiene disponible el país, un beneficio muy importante para los productores santiagueños, por los precios que se manejan.

“Los mercados están ávidos de carne y estamos esperando que las condiciones terminen de ser las adecuadas para poder realmente aumentar la producción, no tan sólo por unidad ganadera sino por stock”, indicó a Nuevo Diario uno de los especialistas en la materia del Ministerio de la Producción, ingeniero José Guillermón, coordinador del programa Pro-Carne.

Foto de archivo: ExpoBra © Todos los derechos reservados
La foto no pertenece a la nota del Nuevo Diario

Como uno de los responsables técnicos de la implementación del Plan Ganadero Provincial, Guillermón participó del Santiago Productivo e indicó que tanto lo porcino, como lo caprino y lo aviar tenían su presencia en esta muestra destinada al público en general y a los estudiantes, al igual que la genética bovina.

El especialista señaló que este tipo de eventos como el organizado durante tres días en el Vivero San Carlos, “nos llena de emoción, por el logro que significa llegar a mostrar el sacrificio con el que se trabaja por mejorar las condiciones del sector agropecuario en nuestra provincia”.

En tal sentido, Guillermón destacó que hay componentes institucionales que interactúan y contribuyen en conjunto para obtener el resultado, resaltando en este caso el trabajo del Ministerio de la Producción, el INTA, el INTI, el Senasa, las universidades, entre otros estamentos públicos y privados.

“Siempre tratamos de dar una orientación de cuáles son los caminos a seguir”, refirió.

Respecto de cómo se trabaja en la provincia, indicó que se determinó el bideotipo y las razas primordiales que son más convenientes para la provincia, pero “siempre marcamos rumbos”.

Recalcó que se ponen sobre el tapete y en beneficio del productos, las alternativas comerciales que hacen muchas veces de complemento a lo que “creemos que está bien avanzado en la provincia que es la genética. Santiago ha crecido muchísimo, pese a michas tormentas, sequías, inundaciones, también económicas que influyen en la ganadería, pero aún así ha tenido un crecimiento permanente que nos posibilita buscar mercados internacionales y tener las herramientas como el Frigorífico Forres-Beltrán como la Cuota 481 que posibilita exportar animales a la Unión Europea, sin aranceles de exportación y que necesitan unos 100 días mínimos de engorde a corral, encierro en feedlot”. / Publicado por Nuevo Diario.--

Hay más de 30 feedlots en la provincia.

Publicado por Nuevo Diario..

A los productores se les informa sobre el beneficio de producir para ese destino europeo sin aranceles, por fuera de lo que es la Cuota Hilton.

Uno de los feedlots con los que cuenta la provincia es el perteneciente al Frigorífico Forres-Beltrán y existen más de 30 en condiciones en toda la provincia.

José Guillermón señaló que a los productores se les informa sobre el beneficio de producir para ese destino europeo sin aranceles, por fuera de lo que es la Cuota Hilton.

También se piensa en carnes frescas para el mercado de EE.UU., a partir de contar con un frigorífico como Forres-Beltrán.

En la Cuota Hilton se largó con un cupo chico de 400 toneladas y en la actualidad prácticamente se duplica para exportación.

Quieren volver a contar con un stock ganadero de 1,5 millones

Otro aspecto analizado por José Guillermón es la situación del stock ganadero en la provincia.

Al respecto, indicó que “hubo una inundación que provocó problemas en el índice de preñez y mermó la cantidad de terneros”. Sin embargo, subrayó que “independientemente de los avatares se ha tenido un crecimiento sostenido y basado en una asistencia técnica, tomando la capacitación y la última vacunación que cerró con aproximadamente 1.300.000 cabezas y la idea es volver a 1,5 millones de cabezas”.

Al estar los campos con buenos pastos, el productor está “en la gatera para realizar una inversión que eleve el stock y la producción”.

El 26 de agosto será la jornada ganadera

Se ha trasladado para el 26 de agosto el Santiago Productivo Ganadero, lo que fue resuelto de esta manera entre las cabañas santiagueñas y el Ministerio de la Producción.

El ya tradicional remate televisado y posterior cena show con el Remate de las Estrellas se hará en el marco de unas jornadas de capacitación que serán dictadas por técnicos de renombre.

Allí podrán recibir charlas y consejos técnicos los productores de nuestra provincia.

Se estima que más de treinta cabañas santiagueñas, de distintas partes de la geografía provincial, dirán presente.

Allí quedará demostrado el potencial de crecimiento y mejora genética y las posibilidades al futuro. / Publicado por Nuevo Diario.--

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• USDA modificará regulaciones para permitir ingreso de carne desde Brasil y Argentina. 29/06/2015.

USDA modificará regulaciones para permitir ingreso de carne desde Brasil y Argentina

USDA da primer paso para importar carne fresca de Brasil y Argentina.

CHICAGO (Reuters) - El Servicio de Inspección de Salud de Animales y Plantas (APHIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) modificará sus regulaciones para permitir el ingreso de carne fresca al país desde Brasil y Argentina, dijo la agencia el lunes.

Los permisos se darán bajo condiciones específicas para mitigar el riesgo de fiebre aftosa del ganado, agregó.

"Este es el primer paso de un proceso para que esas regiones ganen acceso al mercado estadounidense de carne de res", dijo APHIS.

Brasil y Argentina también tienen que cumplir estándares de seguridad alimentarios antes de poder exportar carne a Estados Unidos.

Las evaluaciones de riesgo de APHIS indican que la carne de res fresca (enfriada o congelada) puede ser importada con seguridad, siempre que se cumplan ciertas condiciones para asegurar que la carne exportada a Estados Unidos no albergue el virus de la aftosa.

Excelentes ejemplares de toros reproductores de raza Braford
Foto de archivo: ExpoBra © Todos los derechos reservados.
La foto no pertenece a la nota de Reuters.

El USDA evaluará su equivalencia con estándares estadounidenses por medio de una revisión de sus programas regulatorios, además de una auditoría doméstica en cada país de sus sistemas de seguridad alimentaria.

Las normas entran en vigor 60 días después de la publicación en el Registro Federal.

La Asociación Nacional de Ganaderos Bovinos de Estados Unidos dijo que se oponía al acuerdo, y advirtió que la salud del ganado estadounidense podría estar en peligro.

Un funcionario brasileño dijo que todavía quedaban dos medidas claves que debían tomarse antes de que los procesadores de carne vacuna de su país puedan comenzar las ventas a Estados Unidos y viceversa.

"Tanto Estados Unidos como Brasil necesitan firmar el certificado sanitario bilateral, lo que probablemente sucederá la semana próxima", dijo la secretaria de relaciones internacionales del Ministerio de Agricultura brasileño, Tatiana Palermo.

La funcionaria dijo que una vez que el certificado se firma, ambos países organizarán inspecciones a plantas para controlar el cumplimiento con los requerimientos del certificado. Luego, las plantas pueden obtener las licencias para comenzar a negociar acuerdos de exportación.

En 2014, Brasil exportó unas 37.000 toneladas de carne vacuna procesada a Estados Unidos, valuada en 217 millones de dólares, según datos del USDA.

Las exportaciones totales de carne vacuna de Brasil fueron de 1,56 millones de toneladas, por un valor de 7.200 millones de dólares. Sus principales compradores fueron Hong Kong, Rusia, y la Unión Europea, de acuerdo a información de Abiec, la asociación exportadora de carne vacuna del país sudamericano.

En cinco años, Brasil podría exportar anualmente 100.000 toneladas de carne vacuna fresca a Estados Unidos, estimó el Ministerio de Agricultura en un comunicado. / Publicado por Reuters. (Reporte de Theopolis Waters, reporte adicional de Marcelo Teixeira en Sao Paulo; editado en español por Hernán García).--

Santiago del Estero entre las que registraron mayores crecimientos del stock ganadero.

Norte Grande: Santiago y Chaco lideran la suba del stock ganadero. 
Publicado por Región Norte Grande.

En Catamarca y Misiones se redujo el volumen de vacunos, mientas que en Corrientes solo se advierte en la categoría terneros.

De acuerdo con los números aportados por el Senasa, este año el rodeo se ubica un 0,4% por debajo del de 2014, y por segundo año consecutivo supera los 51 millones de cabezas.

Los números reales

El rodeo argentino registró variaciones marginales respecto de 2014, excepto la categoría terneros/as con un 2,6% menos.

Excelentes ejemplares de toros reproductores de raza Braford
Foto de archivo: ExpoBra © Todos los derechos reservados.

De acuerdo con la información suministrada por el Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa) respecto de las existencias bovinas en el país para 2015, se observa una estabilización del rodeo luego del crecimiento iniciado en 2011, ubicándose apenas por debajo del stock del año pasado (- 0,4%) y resultando por segundo año consecutivo, por encima de los 51 millones de cabezas (51.429.848 para este año).

Se registraron variaciones marginales respecto del año anterior para todas las categorías, excepto para la de terneros/as, que mostró una reducción del 2,6% en la relación ternero/vaca, como consecuencia de la sequía ocurrida durante el verano de 2013 (afectación de servicios por lo que las pariciones fueron muy irregulares) y las inundaciones posteriores de invierno-primavera de 2014 (afectación de los nacimientos).

Terneros y vacas

Ambos fenómenos climáticos tuvieron efecto sobre el mismo procreo de terneros, produciendo así un “doble impacto”, afectando el stock final.

Finalmente, el dato de stock de estas categorías es de 6.513.359 terneros y 6.845.001 terneras (359.153 terneros/as menos respecto de 2014). Con respecto al stock de vacas, aumentaron en 116.859 cabezas respecto del año anterior (+ 0,5%), sumando un total de 22.381.768 cabezas. Aquí se observa también la estabilidad para esta categoría.

En cuanto a la categoría novillos, registró un aumento marginal respecto de 2014 en 39.108 cabezas (+ 1,3%) alcanzando un stock de 2.983.523 animales.

A pesar de no constituir una diferencia importante respecto de 2014, sí cabe destacar el cambio de tendencia para esta categoría luego de 10 años consecutivos de disminución.

Situación nacional

Analizando la información a nivel provincial se observa que, como es habitual, las variaciones en el stock de las provincias con mayor cantidad de cabezas son las que definen la situación a nivel nacional.

En esta línea se observa que las categorías bovinas que más contribuyeron con la disminución del stock en el país fueron las siguientes: Santa Fe (- 174.960 cabezas), Buenos Aires (- 121.152 cabezas), Entre Ríos (- 113.572 cabezas), Corrientes (- 69.025 cabezas) y San Luis (- 29.551 cabezas).

Se puede advertir que mientras las provincias de Buenos Aires y Corrientes presentan mermas en las categorías terneros y terneras, producto del impacto de los fenómenos climáticos sobre los servicios de las vacas, y los posteriores nacimientos de terneros, las provincias de Entre Ríos y Santa Fe, muestran una disminución en las cabezas en casi todas las categorías de animales que componen el stock ganadero nacional.

Si se analiza el impacto sobre el stock provincial sin tener en cuenta el peso relativo de los animales en estudio sobre el rodeo nacional, observamos que las provincias más afectadas en este ítem fueron: San Juan (- 15,9%) Catamarca (- 4,4%), Chubut (- 2,4%) y Misiones (- 2,2%).

Mayores stocks

Respecto del aumento de sus stocks que muestra el estudio, las provincias donde se registraron mayores crecimientos en valores absolutos (cabezas) fueron Santiago del Estero (+ 96.387), La Pampa (+ 79.699), Chaco (+ 49.213) y Córdoba (+ 36.168).

En términos relativos, las de mayores crecimientos registrados fueron Santa Cruz (+ 16,8%) y Neuquén (+ 8,7%). / Publicado por Región Norte Grande.--

Triste récord para la ganadería argentina

Carne dura: triste récord para la ganadería argentina
Comunicado de prensa recibido vía correo-e desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

Este 2014 marcará un nuevo récord para la ganadería argentina: será el peor año para la exportación de carne vacuna de los últimos 50 y se incumplirá por séptimo año consecutivo con la denominada Cuota Hilton. La exportación caerá por debajo de las 150 mil toneladas, lo que representa solo el 5% de la oferta total de carne.

El volumen de la exportación será aún más bajo que el año 2001 cuando se cerraron los mercados internacionales por la detección de focos de aftosa. En tanto que el impacto de la falta de competitividad de la ganadería también alcanzará a la Cuota Hilton que por séptimo año consecutivo se incumplirá, lo que generará pérdidas acumuladas en el ingreso de divisas para la Argentina que alcanzarán los 1.000 millones de dólares.

En tanto las expectativas de que se avecine un comienzo de recuperación en la ganadería nacional son escasas, fundamentalmente por la destrucción que genera el proceso inflacionario, largamente ocultado por el Gobierno nacional, la elevada presión impositiva que castiga la rentabilidad de la producción y la continuidad de una política necia basada en una fuerte intervención en la exportación.

Como Confederaciones Rurales Argentinas lo viene denunciando desde 2006 este paquete de políticas negativas causa una inevitable retracción en la inversión y en la oferta de carne en el mediano y largo plazo.

Los números no son nada alentadores para los productores ganaderos, que sobre sus espaldas cargan con una inflación acumulada en estos últimos 4 años del 170%, mientras que el precio de la hacienda creció solo en un 45%. El  aumento generalizado y constante  de los precios (incluido los costos) supera ampliamente la evolución del precio de la hacienda quitándole, como es lógico, poder de compra al productor.

La falta de señales positivas hacia el campo de parte del Gobierno nacional para aumentar la inversión en tecnología llevó nuevamente a un estancamiento del stock ganadero. Como sucede en estos casos el ciclo de liquidación de hembras ya dejó de ser una amenaza para ser una noticia concreta: la participación en la faena total de las hembras es hoy del 46,5%.

La cadena completa de la ganadería pide a gritos cambios de políticas. La industria frigorífica, con más de 120 plantas paralizadas, es un síntoma de la crisis que ya dejó a 20.000 trabajadores en la calle.

Es por eso que Confederaciones Rurales Argentinas solicita una vez más y de manera urgente una política de Estado de largo plazo para la ganadería, que contemple también la reducción inmediata de la presión impositiva, eliminado los derechos de exportación a la carne y subproductos, y la generación de un mercado transparente y competitivo con la eliminación de los mecanismos distorsivos como ROEs y precios máximos.

De no modificarse el rumbo, una vez más productores ganaderos, trabajadores y consumidores continuarán en este 2014 siendo rehenes de una realidad asfixiante que destruye la generación de alimentos, golpea los bolsillos de los argentinos, retrasa el desarrollo tecnológico de los campos, y cierra las puertas de la Argentina hacia otros mercados en un mundo cada vez más globalizado.--

Lea comunicado publicado en el website de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

Anuncian nueva edición de ExpoBRA

Llega una nueva edición de ExpoBRA

Publicado por El Liberal

Del 18 al 20 de septiembre de 2013, la muestra ganadera concentrará la mejor genética clase A de las tres razas en la región del NOA: Braford, Brahman y Brangus. Además de su contenido ganadero, tendrá distintas actividades de interés para los profesionales del sector y el público en general.

La exposición es organizada y desarrollada por las Asociaciones Argentinas de Criadores de Braford, Brahman y Brangus, el Ministerio de la Producción de Santiago del Estero y el Diario La Nación. Se llevará a cabo del 18 al 20 de septiembre en el Predio Ferial Vivero San Carlos. Ruta 51, entre vías del FFCC y Ruta Nac. 34, en La Banda, Santiago del Estero.

“Es una exposición de elite, que muestra la mejor genética del norte argentino; se ha posicionado en Santiago del Estero y consolida a nuestra provincia como referente en ganadería”, aseguró el Ing Luis Gelid, ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, durante la firma del convenio de lanzamiento de ExpoBRA 2013.

En representación de las Asociaciones de Criadores de Braford, Brahman y Brangus, el presidente de esta última, Santiago Gilotaux, destacó: “es la única exposición que estamos las tres razas juntas, es un paso adelante en promover la genética tanto en el NOA como en el NEA”.

Santiago del Estero cuenta con 1 millón 700 mil cabezas de ganado bovino, “y a pesar de la seca de los últimos años que ha golpeado el norte, continua el crecimiento. Fundamentalmente hay que destacar dos cuestiones: primero, la mejora en la genética que se visualiza en todos los planteles; y en segundo lugar, en la composición del rodeo, Santiago ha pasado de ser una provincia netamente de cría a ser una provincia productora de novillo o de ciclo completo. Con lo cual la participación en el mercado de ganados y carnes ha ido creciendo; y aquí intentamos acompañar a través del Plan Ganadero Provincial que ya lleva más de 8 años implementados”, dijo el ministro Luis Gelid.

“El productor está implementando genética, basta ver los remates y los valores de los reproductores en los remates -incluso este año con los problemas de la seca- para darse cuenta que el productor está apostando a largo plazo, se nota un optimismo”, expresó Gilotaux.

En esta nueva edición de ExpoBRA se mostrará los mejores ejemplares de la ganadería de esa región. “Lo importante es que el productor sepa que la genética es lo más barato en inversión para alguien que tiene vacas. Se paga con mayor peso al destete, mayor preñez y mayor calidad del animal, y por lo tanto un novillo terminado antes y más blando en el engorde. La inversión en genética es una inversión relativamente baja con respecto al valor de un rodeo general y las mejoras son inmediatas”, explicó Gilotaux.

“Para mí es un gusto que junto a las tres Asociaciones, a La Nación y a la firma consignataria Colombo y Magliano podamos llevar adelante esta nueva edición; por el esfuerzo del sector ganadero, de las Cabañas y por el futuro de la ganadería”, finalizó Gelid.

Las actividades

Entre las principales actividades que se desarrollarán en esta edición estarán la Exposición y Remate de reproductores de Brangus, Braford y Brahman; conferencias sobre actualidad política-económica y seminarios técnicos. “También habrá un espacio de stands de empresas productoras y comercializadoras de productos y servicios vinculados a la cadena agroganadera, y un remate televisado de invernada desde el Vivero San Carlos con más de 4000 cabezas del NOA”, manifestó Eduardo Acuña, del Diario La Nación.

Elvio Colombo, de la firma consignataria Colombo y Magliano S.A., a cargo de los remates que se desarrollarán en ExpoBRA sostuvo: “Va a haber concurrencia de casi todas las Cabañas más importantes del país. Es la única muestra triple A, una experiencia que se repetirá con mucho éxito, a pesar que es un momento muy difícil porque hace dos años que estamos con sequia”. / El Liberal.

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Avanza y se potencia la ganadería en Santiago del Estero

Santiago del Estero, nuevo polo ganadero nacional
Publicado por La Nación.

Organizada por LA NACION y por asociaciones de criadores, se inauguró ayer ExpoBra 2012

En la ciudad de La Banda, en Santiago del Estero, se inauguró ayer la edición 2012 de ExpoBra, la muestra ganadera organizada por LA NACION y por las Asociaciones de Criadores de las razas Brahman, Brangus y Braford, con el apoyo del Ministerio de la Producción de Santiago del Estero.

Borgatello, de Brangus; Frigerio, de La Nación,
y Moggio, subsecretario de Producción.
Foto: Expobra. Visto en La Nación.

Durante el acto de inauguración, Norberto Frigerio, director de Relaciones Institucionales de LA NACION, sostuvo que "es evidente que esta es una reunión de amigos donde todos compartimos la alegría de estar juntos, apuntalando este valioso proyecto. Creemos, además, que el mundo del actual productor agropecuario es un mundo complejo, porque en lo económico debe tornarse rentable; en lo ambiental, sustentable, y en lo social, responsable. Pero creemos firmemente también, y por eso estamos acá y volveremos el año que viene, que la locomotora de Santiago del Estero está moviéndose, con nuevas técnicas y con obras de infraestructura. Están dadas las condiciones para que este sea ese faro que necesita tener la Argentina para recuperar los 10 millones de cabezas que se perdieron", aseguró Frigerio.

Centro de Referencia

Luego, Pedro Borgatello, presidente de la Asociación Argentina de Brangus, habló en representación de las tres razas participantes de la muestra. "Estamos aquí no sólo porque nos atienden bien y nos sentimos como en casa, sino porque vemos y creemos que Santiago del Estero, en un futuro no muy lejano, será el centro de la ganadería argentina", dijo el criador.

En representación del gobierno de Santiago del Estero, Pablo Moggio, subsecretario de la Producción de la provincia, agradeció la concreción de la muestra en tierra santiagueña y destacó el "crecimiento asombroso" que la actividad pecuaria está teniendo en la región.

"Desde el inicio de su gestión, la visión del gobierno provincial ha sido la de posicionar a Santiago del Estero como una referencia ganadera, pero donde se pueda desarrollar toda la cadena de valor. Hoy contamos con 1.600.000 cabezas y aspiramos a llegar a los 3,5 millones", destacó el funcionario.

Apuesta a la Genética

Moggio explicó que en la provincia se ha trabajado fuertemente en aspectos productivos, "atendiendo fundamentalmente el cuidado del medio ambiente". Además, señaló que se trabaja en aspectos industriales, comerciales y en algo que nos interesa mucho, que "es la genética, un eslabón que no podemos descuidar en la producción ganadera de Santiago del Estero".

Otro de los aspectos que mencionó el subsecretario de la Producción santiagueño fue el financiamiento de la actividad y destacó el "apoyo del Banco de Santiago del Estero, que dispuso de una línea de crédito de 5 millones de pesos". Para mejorar esta línea crediticia, el funcionario señaló que la provincia aporta una quita del 8% en la tasa de interés, de manera de generar una herramienta viable para todos los ganaderos. "Esperamos que esta ExpoBra sea la mejor de todas y que cada año se vaya superando", concluyó Moggio.

ExpoBra 2012, que estará abierta hasta mañana a las 18, se desarrolla en el Predio Ferial Vivero San Carlos, en la ruta 51, entre las vías del ferrocarril y la ruta 34, en La Banda. Hoy se realizarán las juras de las tres razas participantes de la muestra y mañana se concretarán las ventas. Por La Nación.

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• ExpoBra.

Se viene una nueva edición de la ExpoBra en Santiago del Estero

Campeona Braford. ExpoBra 2007
Jorge S. King ©Todos los derechos reservados

Concentración de la mejor genética en Santiago del Estero.- "Se venderán ejemplares élite de Brangus, Braford y Brahman - La muestra ganadera organizada y desarrollada por el diario la nacion en conjunto con las Asociaciones Argentinas de Criadores de Braford, Brahman y Brangus, que concentra la mejor genética clase A de las tres razas en la región del NOA, se realizará del 21 al 23 de Septiembre, en el Predio Ferial Vivero San Carlos - Ruta 51, entre vías del FFCC y Ruta Nacional 34 - en La Banda, Santiago del Estero. Participarán más de 30 cabañas provenientes de las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Santiago del Estero, Salta, Corrientes y Tucumán". de lanacion.com campo.

Realmente una muy buena oportunidad para poder ver estas bellezas de la riqueza de nuestra tierra norteña fruto del trabajo de los productores ganaderos.

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• Presentaron la edición 2011 de la muestra ganadera Expo Bra, 04/08/2011

(CC)Creative Commons

Buenos precios para la ganadería

Toros reproductores de raza Braford.
©Todos los derechos reservados

Hoy hay una sensación rara en los ganaderos, a pesar de semejante "balde de agua fría" (parafraseando a cierto dirigente rural) por los resultados electorales, en éstos días hay un buen clima de operaciones, la hacienda registró alzas éste martes, "principalmente impulsada por la alta calidad comercial de los bovinos", dijeron operadores.

El tema es que el clima lluvioso en la zona núcleo, generó una activa demanda de las cadenas de supermercados, conocedores que buena parte de los caminos rurales en Argentina no están asfaltados, lo que provoca que en épocas lluviosas, se dificulte el paso del transporte que traslada la hacienda al mercado. Aunque pasajero, el alza de los precios siempre viene bien para el productor.

Y más en éstos días.

(CC)Creative Commons

Expobra 2010

Una cita para las razas del Norte

Publicado por La Nación.

En el marco de la 124° Rural de Palermo, las presidentes de las tres principales razas ganaderas que pueblan el norte argentino -Braford, Brahman y Brangus-, presentaron la cuarta edición de Expobra 2010, que se llevara a cabo el próximo 15 y 16 de septiembre en el predio ferial del vivero San Carlos, en la ciudad de Santiago del Estero.

Del lanzamiento participaron el presidente de Brangus, Pedro Borgatello; el presidente de Bradford, Conrado Cimino; el presidente de Brahman, Alfredo Haynes, y el ministro de la Producción de Santiago del Estero, Luis Gelid. La muestra, que cuenta con el apoyo de LA NACION, contará con la presencia de más de 30 cabañas provenientes de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Santiago del Estero, Salta, Corrientes y Tucumán.

"La ganadería es política de Estado en Santiago del Estero. Desde hace años acompañamos el esfuerzo del sector productivo con la implementación de un plan ganadero que lleva más de cinco años, e incluye módulos como financiamiento, capacitación, y fortalecimiento del desarrollo genético", dijo Gelid.

El funcionario anunció que para los remates de la exposición habrá una línea de financiamiento a tasa subsidiada que permitirá adquirir hacienda con tasas del 10% anual. La Nación.

Foto: ExpoBra © Todos los derechos reservados. Excelentes ejemplares de toros reproductores de raza Braford.

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Carnes Argentinas

El otro día tuve un intercambio de informaciones, un poco comparando cosas, con el amigazo Landahlauts que vive en Granada de las tierras de Andalucía, España. Todo surgió en relación al post, que publiqué en la sección Santiago del Estero, sobre la muestra y remate ExpoBra 2007 realizada recientemente.

Landahlauts me comentó que un kilo de carne argentina, para ser preciso, 1 Kilo de Lomo del bueno está en el mostrador por allá en 23,10 Euros el Kilo. Y me mandó esta fotografía:

Lomo Alto Novillo - 23,10 Euros el kilo. En Andalucía España.

Señoras y señores, para sorpresa mía y estoy seguro que para muchos de Uds. también, por estos pagos la cosa es muy distinta:

Lomo Alto de novillo - 15,89 Pesos el kilo. En Santiago del Estero.

El Euro se comercializa en Argentina, datos al cierre de ayer, en $ 4,370 a la compra y $ 4,427 a la venta. Saquen Uds. sus propias concluciones.

Ambiente de Argentina productiva

En estos días que tuve la oportunidad de ver productos acabados con mucho esfuerzo y de hablar con algunos de los hacedores de estos productos. Gracias a Tata Dios, una vez más, me he encontrado con esa Argentina productiva donde se piensa que el crecimiento económico debe estar ligado al desarrollo integral y sostenible.

Que renovador es estar en un ámbito donde todo es buenas nuevas e interés en como se hace, en desarrollo y mejoras, camaradería y orgullo nacional, todo combinado con una buena cuota de esperanza y vislumbrando nuevas oportunidades.

Digo bien esperanza, a pesar del control de precio, las retenciones, y otras tantas yerbas malas que combinadas con la intromisión de los que nada saben de vacas y mercados, y las pálidas, que vemos todos los días en los medios, de la otra Argentina, esa que muchas veces no queremos ver porque nos duele.

Caminando por medio de los corrales, viendo esas bellezas de animales que nos enorgullecen a todos los argentinos que sabemos apreciar lo que es nuestro. Sintiendo ese aroma que todo ganadero alguna vez comenta, esa mezcla de cuero, bosta, pasto, campo, esfuerzo, cosas nuestras, satisfacción y libertad. Seguro que no hay de ser muy entero para no sentir que se le cargan las pilas a uno con todo esto.

La pucha amigo, viera que lindo es mi País...si Ud. lo viera como yo lo vi.

Pura Razas

Las razas sintéticas están abriendo un futuro enorme en Santiago, el NOA y NEA”
Eduardo Llorente, presidente de la Asociación Braford Argentina en la Expo Bra 2007 en el vivero San Carlos.

El presidente de ABA sostuvo que el mundo demanda proteínas que pueden proveer las razas como la Braford, Brangus y Brahman, desde zonas de producción como Santiago del Estero.

Todos los expertos le brindan a Santiago un papel clave en el desarrollo de la ganadería del país. Eduardo Llorente, presidente de la Asociación Braford Argentina y que participó de la ExpoBra 2007, aseguró a EL LIBERAL que los ejemplares que se crían en la provincia le brindan un futuro enorme a la actividad...(sigue)///(El Liberal).

ExpoBra

Desde el 17 al 20 de setiembre en las instalaciones del vivero Granja San Carlos, se está desarrollando la ExpoBra del NOA. Una muestra de la mejor genética clase A de las razas Braford, Brahman y Brangus, evento que es auspiciado por el gobierno de la provincia de Santiago del Estero, a través del Ministerio de la Producción.

Las asociaciones Braford, Brahman y Brangus, y 35 establecimientos de todo el norte dedicados a la cría de estas razas, participan con la exposición y posterior venta de 150 toros y 130 hembras.

Hoy se realizó la actuación de los jurados que seleccionaron y premiaron los mejores ejemplares. Mañana se realizará la entrega de premios y el remate de los ejemplares a la venta.

En las instalaciones del vivero Granja San Carlos, en espera de la la actuación de los jurados que seleccionaran los ejemplares a premiar.

Si quieren ver bellezas argentinas de nuestro norte querido, entren y vean nomas....