Bueno, les comento que entre las técnicas que tengo para pasar estos días de calor, está la de tomarme un buen tereré. Así es, una costumbre más del Paraguay y de Corrientes que de Santiago del Estero.
Foto: Terereando © Todos los derechos reservados
El tema es que el tereré es bien refrescante, hay diversas maneras de prepararlo, pueden leer algo en este artículo de la Wikipedia. Yo lo hago con yerba fuerte y amarga, y agua bien fría. Uso una guampa, bien coqueta que me traje del Paraguay, le pongo yerba un poco menos de la mitad, y lo cebo con poca agua, como pa'traguitos cortos, tipo tranquito de polluelo.
Como les digo, el efecto es bien refrescante, ayuda bastante a pasar el calor y seguir trabajando traaanquilo nomas, ahora que si le prende el aire acondicionado mucho mejor....todo ayuda.
Como les digo, el efecto es bien refrescante, ayuda bastante a pasar el calor y seguir trabajando traaanquilo nomas, ahora que si le prende el aire acondicionado mucho mejor....todo ayuda.
Curioso. Se hace la infusión en frío...
ResponderBorrarLa verdad es que para verano parece lo más lógico.
Aunque yo, amigo Jorge, he visto argentinos en la playa tomando mate caliente durante toooda la tarde de un caluroso mes de agosoto andaluz.
Cuestión de costumbres, supongo.
Un saludo, desde Andalucía.
La mayoría de los argentinos no lo toma Landahlauts. Lo tomamos los que andamos en el norte y cerca del litoral de los ríos Paraná y Paraguay. Chaqueños del Gran Chaco Sudamericano.
ResponderBorrarEl tema tiene su técnica y varía por regiones.
Tengo la impresión que la mayoría de los argentinos que están por España, son de Buenos Aires, allí impera el mate.
También tomo mate, sobre todos en invierno. Bien caliente y amargo, hecho con yerba fuerte. Ambas bebidas en su momento me dan placer tomarlas.